SATE SEREPEH
Sate serepeh berupa sate ayam kampong yg bumbunya terdiri
dari cabe merah,gulamerah, santan dan garam.adalah sebagai lauk pauk dan
biasanya dihidangka dengan lontong…rasane jelas mak nyuus
Mangut
Ikan Laut Segar Yg Dipanggang Dengan Bumbu Bumbu Cabe
Hijau,Bawang Merah,Bawang Putih,Garam Dan Santan Kental.Sebagai Sayur Untuk
Makan sehari hari,jelase gembroyos broooo
Pindang tempe
Tempe dengan bumbu cabe,bawang merah,bawang putih,asem
(tomat) garam dan air.biasanya ditambahkan juga ikan pindang.sbg sayur untuk
makan siang.makin pedas makin mantappp broooo
Sayur Merica
Inilah sayur kesukaan skeluarga saya sayur merica ndas manyung.Dari ikan laut
segar dengan bumbu cabe,mrica bawang merah,bawang putih,kunyit.garam dan dicampur
potongan buah ketimun .heeeemmm mantap brooo
Lontong tuyuhan
Lontong tuyuhan dengan opor ayam kampong pedas dapat kita
temui disepanjang jalan desa tuyuhan (kecamatan pancur) dengan pemandangan sawah yg menghijau biasanya mulai pukul 09.00 wib s/d malam hari
Dumbek
Dibuat dari tepung beras,gula pasir/gula aren dan
ditambahkan garam,air pohon nira (legen) dan kadang ada yg ditaburi buah nangka/potongan
kelapa muda kemudian ditempatkan pada daun lontar(pohon nira)berbentuk kerucut
dengan bau agak khas. Biasanya mudah kita temuai saat ada sedekah bumi .
Petis Bumbon
Sayur untuk makan siang/malam yg terbuat dari bahan bahan
petis/udang,telur rebus/ceplok langsung dengan bumbu cabe,bawang putih,bawang
merah,kunci,lengkuas,daun jeruk purut,garam dan ditambah satan..
Terasi
Terbuat dari udang/ikan segar dengan proses pemeanasan. Sangat
cocok buat nyambel.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar